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  • 出汁（複数配送先用）
    SOLD OUT
    出汁（複数配送先用）
    ¥4,611  (税込価格 ¥4,980 )
    合わせるだけで、なぜかととのう。毎日つかえる出汁を目指し、課したのは分かりやすさや、派手さ、強さに逃げず、縁の下の力持ちに徹するということ。万能性を高めるために6つの国産素材（かつお荒節、かつお枯節、...
  • 塩（複数配送先用）
    SOLD OUT
    塩（複数配送先用）
    ¥3,222  (税込価格 ¥3,480 )
    塩味とうま味で、2回旨くなる。食卓の多種多様な食材・料理に使用される塩。塩が変わることは、食卓が変わることといっても過言ではありません。洗滌天日塩をベースに昆布やホタテといったうま味成分を調合していく...
  • 出汁
    SOLD OUT
    出汁
    ¥3,518  (税込価格 ¥3,799 )
    合わせるだけで、なぜかととのう。毎日つかえる出汁を目指し、課したのは分かりやすさや、派手さ、強さに逃げず、縁の下の力持ちに徹するということ。万能性を高めるために6つの国産素材（かつお荒節、かつお枯節、...
    • 常温
  • 塩（内税用）
    SOLD OUT
    塩（内税用）
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,000 )
    塩味とうま味で、2回旨くなる。食卓の多種多様な食材・料理に使用される塩。塩が変わることは、食卓が変わることといっても過言ではありません。洗滌天日塩をベースに昆布やホタテといったうま味成分を調合していく...
  • 塩
    SOLD OUT
    塩
    ¥1,667  (税込価格 ¥1,800 )
    塩味とうま味で、2回旨くなる。食卓の多種多様な食材・料理に使用される塩。塩が変わることは、食卓が変わることといっても過言ではありません。洗滌天日塩をベースに昆布やホタテといったうま味成分を調合していく...
    • 常温
  • ケチャップ（内税用）
    SOLD OUT
    ケチャップ（内税用）
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,000 )
    味を変えるのではなく、味を伸ばす調味料というふつうのマヨネーズの考え方をケチャップに。強すぎても、弱すぎてもだめという繊細で絶妙なバランスを、4時間以上トマトを煮詰めることで瓶に閉じ込めました。ケチャ...